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Die Weinbeere, und der daraus gewonnene Wein, galten immer schon als Heilmittel gegen allerlei Krankheiten. So hat die berühmte Hildegard von Bingen den Wein als „Motor im Säftekreislauf“ bezeichnet. Bei ihren Aufzeichnungen fand man Dutzende von Rezepturen, wie man dem Wein mit Heilkräutern und Honig versetzt, als Medizin benutzen kann. Einer Untersuchung zu folge, liegt die Rate an Herzerkrankungen in Ländern mit hohem Rotweingenuss sehr viel niedriger, als in vergleichbaren Ländern.

Die Beeren enthalten eine Vielzahl an Wirkstoffen wie Mineralstoffe, Vitamine sowie Ballast- und Gerbstoffe. Durch ihren hohen Anteil an Ballaststoffen wirken Trauben gegen Darmträgheit und Verstopfung. Sie entwässern und entgiften den Körper. Wein ist einer der wenigen Produkte, die durch ihre Verarbeitung an heilkräftiger Wirkung gewinnen. So sind es die Polyphenole im Rotwein die ihre positive Wirkung auf den Körper entfalten. Rotwein wirkt vorbeugend gegen koronare Herzerkrankungen und reduziert den Gehalt an schädlichem LDL Cholesterin. Er stimuliert das Immunsystem und verbessert die Nierenfunktion. Die antiseptischen Eigenschaften von Wein hemmen das Wachstum von Bakterien und anderen schädlichen Mikroorganismen.  Ihre Süße erhalten die Beeren durch den Anteil an Fructose und Glucose, beide Zuckerarten sind für den Körper leicht verdaulich und gehen schnell ins Blut über. Aber nicht nur die Frucht ist wertvoll für die Ernährung, das Öl der Traubenkerne verfeinert viele Speisen und wird in der Kosmetik als pflegender Wirkstoff für die Haut geschätzt. Die Kerne enthalten oligomere Proanthocyanidine, die als Antioxidantien wirken und so die Haut pflegen und gesund erhalten.

Neben den positiven Wirkungen des Weins sei aber auf keinen Fall die Gefahr einer Abhängigkeit zu vergessen. Diese kann zu einer Leberzirrhose, zu Bluthochdruck oder Gicht führen. Für Kinder ist der Genuss selbstverständlich tabu. Und auch Diabetiker sollten die Weinbeere wegen des hohen Gehalts an Traubenzucker meiden.