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Wirkung und Nebenwirkungen der Loganbeere

Loganbeeren enthalten sehr viel Vitamin C. Die britische Royal Navy verteilte die Frucht an ihre Seeleute, um sie vor der gefürchteten Skorbut zu schützen. Wie ihre ursprünglichen Formen die Brombeeren und die Himbeeren wirken die Loganbeeren entwässernd und entschlackend. Die Früchte unterstützen, wegen des hohen Vitamin C Gehalts die Abwehrkräfte. In größeren Mengen genossen, haben sie eine leicht abführende Wirkung. Die reifen Früchte enthalten aber nicht nur Vitamin C, sondern auch die Vitamine A, B und E sowie Pektin, Aromastoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie regen Appetit und Verdauung an und senken das Fieber. 100g der Beeren haben lediglich 27 Cal, sie liefern wertvollen Fruchtzucker und auch Traubenzucker.